Chá da tarde - Londres

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O chá da tarde é considerado uma tradição na Inglaterra em que os moradores e visitantes tem um grande prazer em toma-lo - embora agora é mais visto como uma atividade a ser realizada em um hotel ou uma loja de chás, do que parte da vida cotidiana. O chá da tarde foi introduzido pela primeira vez na década de 1840, quando Anna Russell, a duquesa de Bedford, queixou-se em sentir fome entre as refeições e pediu chá e bolos para serem enviados para seu quarto anteriormente a sua refeição da noite, às 8pm. Esta idéia pegou entre as classes média e alta, e em pouco tempo tornou-se uma atividade diária, mais sofisticada e elaborada, bem como o desenvolvimento de uma ocasião social importante.
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