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Bauhaus Brew Labs

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Com cervejas deliciosamente produzidas, o foco do Bauhaus Brew Labs é trazer ao público o mais elevado padrão em lagers artesanais. Com três lagers de inspiração nitidamente alemã e uma IPA, a cervejaria também produz outras cinco variedades sazonais. O Brew Labs tem uma abordagem criativa interessante ao fazer a cerveja inspirada na escola Bauhaus de arte e design no pós-guerra da Alemanha. Eles continuam a tradição de criatividade e experimentação que foi fundada lá, com ênfase no sabor e apreciação de cervejas. A empresa defende que a vida, o trabalho e o entretenimento devem se cruzar, e esta filosofia é bem incorporada no processo de produção da sua cerveja.

O pátio ao ar livre do Brew Labs é agradável para relaxar. A cervejaria convida entusiastas de cerveja para provar suas interpretações criativas e clássicas, e os eventos muitas vezes contam com degustações. A sala de degustação é inspirada nos salões de cerveja encontrados na Alemanha e tem sido considerada uma das melhores em Minnesota.

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