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Amarante

85 avaliações

Supostamente estabelecida por um centurião romano chamado Amarantus, Amarante fica entre as encostas íngremes da Serra do Marão e as curvas do Rio Tâmega, o afluente mais longo do Rio Douro. A moderna Amarante está fortemente enraizada no século 13, quando o monge beneditino São Gonçalo se instalou na região depois de completar uma peregrinação à Itália e Jerusalém. Ele alega ter encomendado a ponte original sobre o rio Tâmega, localizada no mesmo local que nos tempos modernos.

Além de seu centurião, santo e ponte, Amarante é conhecida por seus doces e bolos, e estes são fáceis de encontrar em muitos das confeitarias e cafés da região. No entanto, durante a Festa de São Gonçalo, os doces ​​de Amarante ficaram famosos por uma razão diferente: eles são assados ​​em forma de falos, pois São Gonçalo é o santo padroeiro do casamento e dos amantes. Como confeitos de forma sugestivas não são habituais para o dia de um santo católico, a tradição provavelmente nasceu de um ritual pagão.

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