Degustação de Vinhos na Provence

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Assim como lavanda, o solo de Provence é, naturalmente, a origem de alguns vinhos notáveis​​. Por aqui o cultivo da uva era um grande negócio, mesmo antes do Império Romano, e hoje vinhos Provençais agraciam mesas em todo o mundo. Saia das muralhas medievais de Avignon e se familiarize com lugares que até agora têm sido apenas nomes, em rótulos de garrafas.

Deixe alguém te guiar enquanto você visita vinhedos locais, saboreando o melhor que os produtores de vinho da Provence têm a oferecer. Os exemplos mais conhecidos são as variedades vermelha e branca de Châteauneuf-du-Pape, produzidos em vinhas pitorescas sobre colinas suaves. O clima provençal também garante as condições perfeitas para a produção e - como acontece - apreciação do rosé; experimente Tavel, a variedade de rosé mais antiga da França, antes de passar para Lirac, para os vermelhos mais cheios de sabor pela qual a Provence é reconhecida.

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