Viator

  • Código da excursão: 2198COOKCDB
  • Local: Cordoba, Spain
  • Duração: 90 minutos (aproximadamente)
A partir de USD 64,95

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Learn how to cook Cordovan style during a 1.5-hour cooking class with wine in the heart of Cordoba. Heavily influenced by Cordoba’s history, many of the city’s typical dishes are still made according to Christian, Jewish, Moorish and Roman traditions. Under the watchful eye of a local chef, prepare and enjoy a traditional ‘salmorejo’ (gazpacho-style soup) and 'cola de toro' (a hearty oxtail stew) in a local restaurant while learning about Andalucian’s culinary heritage.

Idiomas da excursão

Guia Inglês
Guia Espanhol

Destaques

  • Inclui bebidas gratuitas
  • Conduzida por um guia local
  • Opção ideal para famílias
Head to the center of Cordoba and meet your host inside one of the center’s pretty patios – colorful Cordovan courtyards that are bedecked with flowers. After your introduction, stroll to a nearby restaurant where your cooking class takes place.

All utensils and equipment are provided for your session, and under the expert eye of your host – a local chef – you’ll learn all about the culinary secrets of Cordoba. Like the city itself, much of the Andalucian cuisine is steeped in history, and dishes are made according to Christian, Jewish, Moorish and Roman traditions.

While learning about Cordoba – its history and food – help your host make two much-loved local specialties: salmorejo and cola de toro. Help chop tomatoes and garlic to make the chilled salmorejo, and stir the rich and hearty cola de toro oxtail stew.

Toward the end of your session, sit down with your host and group to eat your creations! The dishes are paired with quality Andalucian wine – carefully selected by your host to complement and accentuate the flavors of the food.

Detalhes do programa

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Datas de partida
Ponto de partida:
Central Cordoba, near the Cathedral
Horário de partida:
12pm
Duração:
90 minutos (aproximadamente)
Detalhes sobre retorno:
Concludes at the restaurant in central Cordoba

Informações sobre preços

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Informações adicionais

Cordoba Andalucian Cooking Class with Wine Pairing

Cordoba Cooking Class

Inclusões:
  • Cooking class
  • Wine
Exclusões:
  • Hotel pickup and drop-off
  • Gratuities (optional)
Informações adicionais:
  • Confirmation will be received within 48 hours of booking, subject to availability
  • A minimum of 2 people per booking is required
Informações sobre o voucher
Para esta atividade, você pode apresentar um voucher em papel ou eletrônico. O que é isso?
Informações sobre o operador local:
O Voucher de confirmação inclui informações completas sobre o operador, incluindo números de telefones locais. Nossos Gerentes de produtos selecionam apenas os operadores mais experientes e confiáveis em cada destino, eliminando o seu trabalho de adivinhação e garantido sua tranquilidade.

Política de cancelamento

Se cancelar no mínimo 7 dia(s) antes da partida agendada, não haverá taxa de cancelamento.
Se cancelar entre 3 e 6 dia(s) antes da partida agendada, haverá uma taxa de cancelamento de 50 por cento.
Se cancelar no prazo de 2 dia(s) antes da partida agendada, haverá uma taxa de cancelamento de 100 por cento.