Viator

  • Local: Florença, Itália
  • Duração: 5 horas 30 minutos (aproximadamente)
A partir de USD 86,05

Exibir guia de preços

Garantia de preço baixo

  • Guardar
Aprenda a arte da culinária Toscana nesta visita ao mercado e uma aula de culinária em Florença de 5,5 horas. Conduzido por chefs locais, visite o Mercado Central de Florença para escolher ingredientes frescos e, em seguida, prepare um clássico almoço toscano na cozinha da escola de culinária. Crie pratos como "bruschetta' (pão grelhado coberto de tomate), massas caseiras e sobremesa assistido por seu chefe, e saboreie a sua refeição com seus colegas e duas taças de vinho Chianti antes de receber um diploma e um livreto de receitas.

A capacidade dessa aula para pequenos grupos é limitada a 25 turistas para garantir uma experiência personalizada.
Vá por conta própria até o ponto de partida no centro de Florença e encontre o restante de seu pequeno grupo e o experiente chefe local para fazer sua aula.

Em seguida, caminhe nas proximidades do Mercado Central de Florença. Localizado em um edifício de ferro fundido do século XIX, toda essa agitada tenda de festa é um paraíso para os amantes de comida.

Entre com seu chefs e procure pelos ingredientes frescos. Encontre fazendeiros e outros fornecedores que vendem de tudo, desde carne fresca até delícias locais, e aprenda como identificar e trocar pelos melhores produtos.

Em seguida, armado com suas guloseimas, caminhe para a escola de culinária, onde uma cozinha Toscana tipicamente caseira, com elegantes ilhas de mármore espera por você.

Ouça atentamente seu chefe falar sobre o menu de almoço para o dia. Os pratos vão variar de acordo com a estação e os ingredientes disponíveis, mas geralmente você pode esperar para preparar uma bruschetta, diferentes massas, como tagliatelle ou ravioli feitos do zero, além de molhos frescos para massa e uma sobremesa.

Coloque o avental e comece a trabalhar sob o olhar cuidadoso do seu chefe, que oferecerá orientações úteis ao longo do caminho. Durante os intervalos, aproveite para degustar os ingredientes comprados no mercado e, por fim, quando sua refeição estiver pronta, sente-se na sala de jantar.

Enquanto você relaxa na sala de jantar, converse com o seu chefe e seus colegas cozinheiros sobre os seus esforços, e beba duas taças de vinho Chianti - o complemento perfeito para sua alimentação.

Depois disso, receba um livreto de receitas para que você possa recriar os pratos em casa e um diploma de graduação - lembranças perfeitas.

Fotos recentes desta excursão


Detalhes do programa

Selecione um mês para exibir um calendário de detalhes sobre disponibilidade e partidas.

Datas de partida
Ponto de partida:
Florença, centro
Horário de partida:
9h
Duração:
5 horas 30 minutos (aproximadamente)
Detalhes sobre retorno:
Florença, centro

Informações sobre preços

Clique no link abaixo para verificar preços e disponibilidade na sua data de preferência de viagem. Nossos preços são atualizados constantemente a fim de garantir que você sempre terá os preços mais baixos possível.


Informações adicionais

Aula de Culinária Italiana para Grupos Pequenos, com Excursão Pelo Mercado de Florença

Small-Group Italian Cooking Class in Florence

Inclusões:
  • Aula de culinária para grupo pequeno (máximo de 25 pessoas)
  • Lições de culinária com chefs locais
  • Visita guiada pelo mercado central de comidas central
  • Uso de avental e de utensílios de cozinha fornecidos
  • Todos os ingredientes para o seu almoço
  • Degustações de comidas na escola
  • Duas taças de vinho Chianti com almoço
  • Talão de receitas
  • Diploma de graduação
Exclusões:
  • Comida e bebida, exceto quando especificado
  • Gorjetas (opcionais)
  • Embarque e desembarque no hotel
Informações adicionais:
  • A confirmação será recebida durante a reserva
  • Opera em todas as condições climáticas. Use roupas adequadas.
  • Também é possível fornecer cursos de culinária vegetariana, especifique durante a reserva
  • Observe que quando o Mercado Central de Florença está fechado (aos domingos e feriados), a visita ao mercado será substituída por uma introdução especial e degustações adicionais na escola de culinária
Informações sobre o voucher
Para esta atividade, você pode apresentar um voucher em papel ou eletrônico. O que é isso?
Informações sobre o operador local:
O Voucher de confirmação inclui informações completas sobre o operador, incluindo números de telefones locais. Nossos Gerentes de produtos selecionam apenas os operadores mais experientes e confiáveis em cada destino, eliminando o seu trabalho de adivinhação e garantido sua tranquilidade.

Política de cancelamento

Se cancelar no mínimo 7 dia(s) antes da partida agendada, não haverá taxa de cancelamento.
Se cancelar entre 3 e 6 dia(s) antes da partida agendada, haverá uma taxa de cancelamento de 50 por cento.
Se cancelar no prazo de 2 dia(s) antes da partida agendada, haverá uma taxa de cancelamento de 100 por cento.

Avaliações do viajante

Avaliado por: Diana B , Julho 2015

Foi uma experiência incrível! Vou fazer o passeio de novo. Julio e Paola foram muito simpáticos.

Avaliado por: michael p , Junho 2015

Uma ótima forma de ficar algumas horas aprendendo sobre vinho e bebendo, nossa.