Viator

  • Código da excursão: 6528HOICHA0043
  • Local: Hoi An, Vietnam
  • Duração: 4 horas (aproximadamente)
A partir de USD 45,00

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Explore the culinary landscape of Hoi An by bicycle on this 4-hour morning or afternoon tour. Ride through the countryside to a local village and stop to enjoy a bowl of ‘cao lau’ noodles, a traditional Hoi An specialty. You’ll have the opportunity to make delicious white rose cakes at the home of a local family. Afterward, pedal to nearby Cam Nam for a taste of traditional foods such as rice crepes and a sweet pudding dessert. The various dishes are enough to make a lunch or dinner.

Numbers are limited to eight people, ensuring a personalized experience with a small group of fellow food lovers.

Destaques

  • Inclui todos os equipamentos necessários
  • Explore as ruas locais em uma excursão a pé pela cidade
  • Inclui transporte de ida e volta em hotéis selecionados
  • Obtenha dicas exclusivas de nativos
  • Guia profissional informativo e acessível
  • Confirmação instantânea
  • Inclui almoço
  • Apresentação perfeita para hóspedes de primeira viagem
  • Grupos pequenos têm garantia de serviço pessoal
  • Excursão em grupo pequeno
  • Lanches e bebidas inclusas
  • Inclui jantar
After hotel pickup in Hoi An in the morning or afternoon, follow your guide on an easy bike ride through the countryside to a local village. Stop for a bowl of traditional cao lau, composed of noodles, pork and fresh vegetables. You’ll appreciate how the noodles are made, with local sticky rice soaked in water from the Ba Le well, the oldest in Hoi An and believed to hold the purest water.

Next, you’re welcomed into the home of a local family for your small-group cooking lesson. Discover how to make a regional specialty called white rose cakes: light and fluffy dumplings that form the crown jewel of the town’s culinary culture.

Filtered water, also drawn from the Ba Le well, is mixed with rice paste to form the airy dough. Learn to roll and cut the dough, and wrap it around a filling such as minced shrimp with spices, then shape each dumpling into the form of a rose. Finally, dunk the dumplings into a sauce made of shrimp broth, hot chilies, lemon and sugar, then enjoy.

Hop back on your bike for the short ride to Cam Nam and enjoy additional dishes to complete your lunch or dinner. Bicycle around local streets for about two hours, stopping at several food vendors to sample local specialties. Try banh dap, rice crepes served with a fermented shrimp sauce, and finish with che bap, a soupy pudding made with corn and coconut milk and served in a small bowl topped with coconut syrup.

When you’ve had your fill, your 4-hour culinary tour ends with drop-off at your hotel.

Note: The mostly flat bicycle route covers a distance of approximately 3 miles (5 km) total.

Detalhes do programa

Selecione um mês para exibir um calendário de detalhes sobre disponibilidade e partidas.

Datas de partida
Ponto de partida:
Your Hoi An city hotel
Horário de partida:
9am or 2pm

O embarque no hotel se inicia antes deste horário; é necessário entrar em contato com o provedor local de serviços para conferir o horário exato do embarque.

Duração:
4 horas (aproximadamente)
Detalhes sobre retorno:
Returns to original departure point

Informações sobre preços

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Informações adicionais

Hoi An Cooking Lesson and Food Tour by Bike

Hoi An Cooking Lesson and Food Tour by Bike

Inclusões:
  • Hotel pickup and drop-off
  • Professional guide
  • Bike and safety equipment
  • Bottled water
  • Lunch or dinner, depending on option chosen
  • Dumpling-making lesson
Exclusões:
  • Gratuities (optional)
  • Food and drinks, unless specified
Informações adicionais:
  • Confirmation will be received at time of booking
  • Please advise any specific dietary requirements at time of booking
  • Minimum numbers apply. There is a possibility of cancellation after confirmation if there are not enough passengers to meet requirements. In the event of this occurring, you will be offered an alternative or full refund
  • Guests who are physically unable to ride a bicycle may choose to ride with guide on motorbike. Please contact tour operator for details.
Informações sobre o voucher
Para esta atividade, você pode apresentar um voucher em papel ou eletrônico. O que é isso?
Informações sobre o operador local:
O Voucher de confirmação inclui informações completas sobre o operador, incluindo números de telefones locais. Nossos Gerentes de produtos selecionam apenas os operadores mais experientes e confiáveis em cada destino, eliminando o seu trabalho de adivinhação e garantido sua tranquilidade.

Política de cancelamento

Se cancelar no mínimo 7 dia(s) antes da partida agendada, não haverá taxa de cancelamento.
Se cancelar entre 3 e 6 dia(s) antes da partida agendada, haverá uma taxa de cancelamento de 50 por cento.
Se cancelar no prazo de 2 dia(s) antes da partida agendada, haverá uma taxa de cancelamento de 100 por cento.