Viator

  • Local: Lima, Peru
  • Duração: 4 horas (aproximadamente)
A partir de USD 75,00

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Esta excursão de 4 horas inclui uma visita ao mercado e uma aula de culinária, perfeita para pessoas que amam alimentos tradicionais e deseja aprender a preparar esses pratos em casa. Você vai adorar a atmosfera descontraída com uma aula prática. Você vai fazer um autêntico prato peruano para estimular o seu paladar e mais tarde desfrutar de suas realizações.

Idiomas da excursão

Guia Inglês
Guia Espanhol

Destaques

  • Inclui todos os equipamentos necessários
  • Opção de partida pela manhã ou à tarde
  • Inclui transporte de ida e volta em hotéis selecionados
  • Inclui lanches gratuitos
  • Inclui ingresso gratuito para as atrações locais mais procuradas
  • Inclui almoço
  • Inclui jantar
  • Opção de refeição vegetariana disponível
A cozinha peruana está se tornando cada vez mais popular e esta é sua chance de ver o que a torna tão especial. Após o embarque no hotel, você poderá desfrutar de uma visita a um mercado e de uma aula de culinária, perfeita para apresentar a você os melhores pratos da cozinha peruana. Você estará em uma atmosfera tranquila sem demonstrações entediantes e uma excelente abordagem prática. Você primeiro seguirá para o mercado local para conhecer a autêntica atmosfera e onde os principais ingredientes para os alimentos que você irá preparar são vendidos. Para cozinhar, você usará panelas de cerâmica, como os ancestrais faziam para manter todos os sabores o mais natural e autêntico possível. Você pode escolher um desses pratos para cozinhar:
 
Como entrada, você vai cozinhar nosso prato nacional peruano chamado "Ceviche", o prato mais popular entre os peruanos. Ele é feito de pequenos pedaços de peixe cru marinado em suco de limão fresco aromático, cebola, batatas doces cozidas misturadas com ou sem pimenta andina. Em seguida, o prato principal é o "Sudado Pescado", que é um peixe no vapor com cebolas vermelhas e ervas frescas; preparado com um molho amarelado picante.

Como entrada, você vai aprender a preparar os dois dos mais típicos pratos peruanos: Papas a la Huancaina (batatas estilo Huancayo), originário do meio dos Andes do Peru e molho de Ocopa, que é originário do sul dos Andes perto de Cusco. Ambas as entradas consistem de um cremoso molho ligeiramente picante feito com as mais frescas ervas aromáticas das montanhas e outras pimentas locais frescas com molho de queijo, servido com fatias de batatas cozidas orgânicas e nativas. O prato principal é o "Aji de Pollo", que significa frango apimentado e consiste de fatias finas de frango servidas com um cremoso molho picante amarelo, feito com ají amarillo (pimentas amarelas), queijo, leite, torrada.

Para a entrada, você fará o delicioso purê de batatas orgânicas amarelas "Causa Limeña", temperado com limão e aji (pimenta) e recheado com legumes sazonais frescos (é um pouco apimentado). "Lombo saltado", fatias de filé mignon, com cebolas refogadas, tomates, aji (pimenta) e outras especiarias. É servido com batatas fritas e arroz.

Para entrada, você também fará um "Solterito", que significa "Homens solteiros, feito com ervilhas, feijão faba, Quinua! e azeite de oliva. O prato principal é "Pimento Relleno", que é um pimentão recheado com legumes frescos e ervas orgânicas do norte do país.

Detalhes do programa

Selecione um mês para exibir um calendário de detalhes sobre disponibilidade e partidas.

Datas de partida
Ponto de partida:
Hotéis em Miraflores, San Isidro ou Barranco. Se o seu hotel estiver fora da zona de embarque, você poderá pagar uma taxa adicional para ser pego no seu hotel.
Horário de partida:
das 9h às 9h15 e 14h às 14h15

Os horários estão sujeitos a alteração dependendo das condições locais do trânsito.

Duração:
4 horas (aproximadamente)
Detalhes sobre retorno:
Retorno ao ponto de partida original

Informações sobre preços

Clique no link abaixo para verificar preços e disponibilidade na sua data de preferência de viagem. Nossos preços são atualizados constantemente a fim de garantir que você sempre terá os preços mais baixos possível.

Excursão matinal
Código: TG1

Aula de culinária: partida às 9h

Inglês
Espanhol
A partir de
USD 75,00
Detalhes de preços
Excursão à tarde
Código: TG2

Aula de culinária: partida às 14h.

Inglês
Espanhol
A partir de
USD 75,00
Detalhes de preços

Informações adicionais

Aula de culinária peruana incluindo excursão ao mercado local e degustação de frutas exóticas

Peruvian Cooking Class

Inclusões:
  • Embarque e desembarque no hotel (somente hotéis em Barranco, Miraflores, San Isidro e centro de Lima)
  • Chef profissional
  • Almoço ou jantar
  • Lanches
  • Excursão para grupos pequenos
Exclusões:
  • Gorjetas (opcionais)
  • Bebidas
Informações adicionais:
  • A confirmação será recebida até 48 horas após a reserva, sujeita à disponibilidade
  • Crianças devem estar acompanhadas de um adulto
  • Observação: se o seu hotel estiver fora das zonas especificadas de embarque, você poderá pagar uma taxa adicional de embarque fora dessas zonas. Essa taxa deve ser paga diretamente à operadora da excursão em dinheiro no dia da excursão.
Informações sobre o voucher
Para esta atividade, você pode apresentar um voucher em papel ou eletrônico. O que é isso?
Informações sobre o operador local:
O Voucher de confirmação inclui informações completas sobre o operador, incluindo números de telefones locais. Nossos Gerentes de produtos selecionam apenas os operadores mais experientes e confiáveis em cada destino, eliminando o seu trabalho de adivinhação e garantido sua tranquilidade.

Política de cancelamento

Se cancelar no mínimo 7 dia(s) antes da partida agendada, não haverá taxa de cancelamento.
Se cancelar entre 3 e 6 dia(s) antes da partida agendada, haverá uma taxa de cancelamento de 50 por cento.
Se cancelar no prazo de 2 dia(s) antes da partida agendada, haverá uma taxa de cancelamento de 100 por cento.