Viator

  • Local: Puerto Vallarta, Mexico
  • Duração: 5 horas (aproximadamente)
A partir de USD 83,99

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Ready to cook up (and eat) a feast of flavors? This 5-hour cooking class in the home of a master chef introduces you to the cuisine of culturally rich Puerto Vallarta. Shop for produce, visit a tortilla factory and discover interesting facts about Mexico’s culinary heritage. Learn how to cook family recipes like fish ceviche, taste tequila or mezcal, and enjoy your creations. You’ll walk away with a repertoire of new cooking skills in this small-group class, limited to eight food lovers.

Idiomas da excursão

Guia Inglês

Destaques

  • Inclui todos os equipamentos necessários
  • Para toda a família
  • Inclui bebidas gratuitas
  • Inclui transporte de ida e volta em hotéis selecionados
  • Guia profissional informativo e acessível
This 5-hour foodie experience is a window into the culinary culture of Puerto Vallarta and Mexico, providing a deeper understanding of the region's cuisine. Meet your guide at Galerias Vallarta Shopping Mall and then hop in a comfortable minivan. Make your first stop at a bustling outdoor market to buy produce for the cooking class. 
Next, visit a local tortilla factory to purchase the dough that you'll use to roll out fresh tortillas. Armed with fresh ingredients, head over to the master chef’s house to start your class. The main courses change daily (see Itinerary below), but expect to learn how to make agua fresca (fruit juice), salsa de molcajete (made in a mortar with fresh or dried chiles) and dessert. Then try your hand at anything from carnitas and tamales to tacos and fish ceviche. Perhaps cook mole poblano and learn about the 27 ingredients, in addition to chocolate, that compose this delicious sauce. Top it off with a tequila or mezcal tasting!
The best part of this class is that you get to eat what you cook. Sit down with your small group for a well-earned feast and good conversation with the chef. Afterward, you're dropped off at the starting point with a full belly and new skills in how to cook Mexican cuisine.

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Detalhes do programa

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Datas de partida
Ponto de partida:
Galerias Vallarta Shopping Mall
Horário de partida:
10am
Duração:
5 horas (aproximadamente)
Detalhes sobre retorno:
Concludes at Galerias Vallarta Shopping Mall

Informações sobre preços

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Informações adicionais

Puerto Vallarta Cooking Class: Market Shopping, Lesson and Tastings

Puerto Vallarta Mexican Cooking Class

Inclusões:
  • Professional chef as your host
  • Guided tour of the market
  • Food and soft drinks
  • Tequila or mezcal tasting
  • Transport by minivan from meeting point to the market and back
Exclusões:
  • Hotel pickup and drop-off
  • Gratuities (optional)
Informações adicionais:
  • Confirmation will be received at time of booking
  • Minimum age to drink alcohol is 18 years
  • Please advise any specific dietary requirements at time of booking
  • Small-group tour limited to eight people
Itinerário:
Sample Menu (subject to change):
  • Agua fresca
  • Fresh, home-made tortillas
  • Salsa de molcajete
  • Main course (see below for daily menu)
  • Mexican dessert (chef's choice)
  • Tequila tasting (or mezcal tasting on Saturday)
Monday
  • Tacos al pastor

Tuesday
  • Mole poblano and tamales

Wednesday
  • Fish ceviche and Veracruz-style fish fillet

Thursday
  • Chiles rellenos

Friday
  • Michoacán-style carnitas (pork meat)

Saturday
  • Mole Poblano and tamales
Informações sobre o voucher
Para esta atividade, você pode apresentar um voucher em papel ou eletrônico. O que é isso?
Informações sobre o operador local:
O Voucher de confirmação inclui informações completas sobre o operador, incluindo números de telefones locais. Nossos Gerentes de produtos selecionam apenas os operadores mais experientes e confiáveis em cada destino, eliminando o seu trabalho de adivinhação e garantido sua tranquilidade.

Política de cancelamento

Se cancelar no mínimo 7 dia(s) antes da partida agendada, não haverá taxa de cancelamento.
Se cancelar entre 3 e 6 dia(s) antes da partida agendada, haverá uma taxa de cancelamento de 50 por cento.
Se cancelar no prazo de 2 dia(s) antes da partida agendada, haverá uma taxa de cancelamento de 100 por cento.